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おいしかった「カレー焼きそば」をもう一度

先輩のフェイスブックの書き込みでおいしそうなラーメンの写真がアップされてあり、ふと昔の事を思い出した。
高校の時、熊本市の健軍という町に「一楽」というラーメン屋があった。カウンターのみの非常に狭い店でメニューがラーメン、焼きそば、冬時期はおでんしか無い品揃えだ。
土曜日の半ドン授業が終わり、大急ぎで自転車を漕ぎ駆けつけたら、一般客も含めお店近くの第二高校の生徒で占領されて、お店の前でまだかまだかと待っていたものだった。
そこのラーメンは熊本では珍しく濁りが無いスープで、とんこつラーメンに飽きた時つい食べたくなるものでした。ご主人は当時でもかなりの高齢でラーメン創りは限りがあり、その変わりに登場したのが「焼きそば」であったのではないかと思う。
そこの二大メニュー「焼きそば」には「カレー焼きそば」という物があるのだが、普通ソースの変わりにカレー粉で炒めそうなところだが、ここはルーを焼きそばにかけているだけ!そのまんまじゃん!とツッコミ入れたくなるが、それがまた激ウマ!
残念な事にその数年後、突如お店を締め、風のうわさではご主人がお亡くなりになられたとの事。もう二度とあの味に出会いないと思うと「もう一度食べたかった」と後悔するばかりです。

▼自分で再現作ってみたがマズそうだったので合成イメージ写真でドウゾ!

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長崎は何度行っても良い場所だ!

私事ですがGW休みを利用して長崎へミニ旅行へ行きました!
実は長崎は非常に好きな場所で小学校の修学旅行もあわせ何度も訪れていますが、今回GWで珍しく晴天!
まずは長崎へ到着するや否や腹ごしらえ、18年ぶりぐらいに駅前の皿うどん店へ行ったらGW休み!商売っ気ないなぁ~。
ネタ的に本場のリンガーハットへ行きたかったが、気を取り直して「長崎出島ワーフ」の中華料理店で食べました。(ウマ!)

さて、今回は過去に行った事が無いスポットを中心に回った。まずは「出島」再現された町は涼しくまずまず楽しめた。子供目線で説明があり歴史に弱い私にも少々理解できました。

そして「亀山社中記念館」!坂本龍馬ファンにはうれしい(?)スポットで、一昨年の福山雅治主演のNHK大河ドラマや仁-JINでなじみあったので楽しめた。

今回のハイライト「坂本龍馬之像」の展望台!なんとこの場所。。ヘタレの私はタクシーで途中まで行ったが降りた場所を間違い。この過酷な坂道を上る羽目となった!
なんとか頂上の展望台に到着し、長崎の街並みを全て見渡す事が出来この旅のクライマックスを迎えたわけでありました!
食べ物もおいしく!見どころ満載の長崎☆アブラユー!

▼坂本龍馬ファンで無くとも“実にオモシロイ!”(あっ違った)

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おお!仕事場のコックピット化への野望に一歩前進!

狭い部屋だが仕事柄(半分趣味?)必要機器は増えている現状。その打開案がひらめいた!
いわゆる「突っ張り棒」の構造で「間仕切り」を簡単に取り付けられるものが、ホームセンターに3千円程度で販売してあり、取り立てていつも必要ではないがすぐに使用できるをコンセプトに、机の上に置いているものをこれに引掛けて置く作戦です。
まず、iPad2は100円ショップ「セリア」で買った「鍋蓋ラック」にて設置、そしてアンドロイドタブレットはとりあえず「吸盤型フック」にて取り付けてみた。
大前提としてタブレットにカバーなど取り付けているものは吸盤はNGとなるのと、フックの吸着力が種類によってまちまち。いくつか試したら案の定「吸着力」が足らず「ボトッ!」と外れ落ちる(早速キズ付けました!)。吸盤が小さいタイプなら少なくとも3個は取り付けないとダメの様だ。
実はこの吸盤フック。指をやや引掛け気味にすると、以外にも片手で電子書籍など読むのにマッチングし(アンドロイドタブレットの縦読み)大きい物を使用したら自立するスタンドにもなった!
これで第二設置スペースが出来た!机の空きスペースが足らずお困りの方はお試しあれ!

▼壁に引掛ける際はくれぐれも吸盤は強力タイプをご使用ください!

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LED電球でささやかながらの省エネ

もう2か月ほど前の事だが、以前より考えていた消費電力30%カットを目標に、LED照明器の導入計画第一弾!リビングに使用していた電球型蛍光灯を「LED電球」に取り換えた。
震災から1年。この1年間エネルギー資源使用のあり方を改めて考えさせられたのは私だけではないかと思います。
しかしながら通常の電球は100円ショップで2個買え、電球形蛍光灯でも千円もしないのに対して、60W相当のLED電球は定価で4千円!省エネの為とはいえ貧乏人の私には正直二の足を踏んでしまった。とりあえずアマゾンで欲しい物リストをして金額が下がるのを待ち続ける事数か月後2千円代まで落ちたので2個買いました。
LEDの特性上照らす範囲が狭いのでるべく明るい(850ルーメン)を導入したのですが、なんと!以前使用していた電球形蛍光灯と比べテーブルの上などは非常に明るく感じました。
消費電力は蛍光灯と比べ40%程度カット!寿命は10年らしいので、日割りで1円も満たない商品。導入に二の足踏まれている方にぜひお勧めします!

▼特にパソコンを使う仕事なので少しでも省エネ!

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病院選びはギャンブルの様なもの

先日生涯珍しく病院へ行くほど熱が出て近所の医院へ行った。
熱も測られず、聴診器も触診もなく少々違和感でしたが「インフルエンザの検査しましょう!」と言われた。「あー医者といえどもうつったら事だからあまりふれないんだ~」と勝手に解釈しました。(っていうか先生マスクしてませんけど)
検査の結果インフルエンザでなく風邪と診断。葛根湯と頭痛薬を処方された。
数日後、薬飲んで安静にしていたにもかかわらずどんどん体調が悪くなり再度同じ病院へ訪問。同じく熱も測られず、聴診器も触診も無くまた別の薬を多数渡された。
渡された漢方薬「ツムラ荊芥連翹湯」これが袋に入ったままでも強烈な匂いで、飲んでかえって気分悪くなるぐらいマズイ!これで連日治らなかった病気が治ると信じて飲んだが一向に治らず熱が39度まで上昇した。(死ぬぅ)。。。
発熱してから1週間一向に治らないので、家内の意見で病院を変えて診てもらったら「細菌感染」。漢方や弱い抗生物質では治らないとの事。即点滴と抗生物質を注入したらケロっと治りました。
今回先生にまかせっきりにしたばかりに失敗した例であるが、素人とは言えその処方が正しいか見極める必要があるのでしょうかね?

▼人によって処方があう・あわないあるのでしょうが先生にとってはこんな感じでしょうね。

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